所以整个过程都被它稍稍放慢,大概二十五分钟后,火鸡面的酱料被熬制成功。
期间,它讲解了蝶翼碎片和星芒草花蕊的作用,前者主要是用来增加口感的,并且附带一些独特的鲜香味,能使得味道更为醇厚。
后者则蕴含一种特殊物质,本身是没有气味的,但和葱姜蒜以及辣椒等几个材料结合后,会散发出一种能唤醒味觉的香气,还能让辣味变得悠长,让它不会那么霸道。
总的来说,有这两样材料在,酱包的味道发生了几乎质的改变。
光是闻这股味道,一旁正盯着的旺财的眼神立马就变了。
【哇,这酱料看着果然好舒服啊,肯定很好吃。】
【那只大胃王橘猫的眼神变了,说明这味道非常的香。】
【我是新来的,那橘猫也能吃火鸡面吗?】
【橘猫是大胃王,什么都吃的,肚子像是一个垃圾桶。】
接着是面条,大猫选择的是自己做面条,没有用面饼。
由于灵魂在于酱料包,它做面条没有太讲究,直接揉面擀面切条一气呵成。
这娴熟的动作让大家不免惊讶,这甚至比兰州拉面的师傅还要熟练啊。
煮好了一锅面,大猫将面条捞出过凉水,沥干水分后将其和酱料融合在一起,充分拌匀。
旺财和小猿已然咽了咽口水。
随后,两只宠兽便以风卷残云之势吃完了大猫煮的3斤面条,甚至还为了最后的一点差点打起来……
【真有这么好吃吗?】
【好不好吃看那只橘猫就行,它全程表情震惊,说明完全出乎了它的意料。】
【不是,我也没发现有什么手法啊,就普通的熬制酱料,为毛能这么好吃呢?】
小猿评价道:“说真的,我忽然能理解那只灵嗅猎犬了,这火鸡面实在是太好吃了!”
旺财不停点头表示赞同。
大猫无奈一笑,正对着镜头道:“这里需要大家注意一点,蝶翼碎片和星芒草花蕊不是纯正的调味料,我目前只将它们用于制作火鸡面酱料,无法适用其他食物,千万记住这一点哦。”
【我刚才试着拌了一碗,真特么的好吃啊。】
【丸辣,不能吃辣的怎么办啊?我是南粤人。】
【南粤人……我建议还是别吃了,我只能向你表示遗憾,这个辣度你们受不了的。】
【这到底是怎么研究出来的?碰运气的?】
【我刚刚问了我导师,他说这两样材料还从未听过有这种组合方式,特么的还当场让我做一碗。】
【楼上的,不要怀疑,你导师就是看直播眼馋了,迫使你当苦力呢。】
“同时再提醒一下,使用了蝶翼碎片和星芒草花蕊后,酱料包的保质期会缩短至三天以内,大家不要直接想着这一顿没吃完下一顿再吃哦。还有最重要的,吃多了对身体不好。”
【靠,我刚还准备把剩下的一半留着呢。】
【三天保质期可还行,不过对咱们普通人来说没啥问题。】
【这蝶翼碎片和星芒草花蕊真的没专家检查检查吗?我吃了真的会上瘾啊。】